外食産業は、日本初の百貨店であった三越日本橋本店に1907年(明治40年)4月に開業した食堂を嚆矢とする。「外食」の用語は、第二次世界大戦(太平洋戦争)中に戦時下の食料統制の一環として1941年(昭和16年)4月に導入された外食券制によって、配給された外食券で食事ができる食堂に「外食
36キロバイト (2,374 語) - 2022年11月18日 (金) 11:57
【生活】”ひとり外食”男性58%、女性40%が経験…抵抗のあるジャンルは「鍋」 ★2 [おっさん友の会★]

1 おっさん友の会 ★ :2022/12/18(日) 14:23:00.79ID:2r0RNSBi9
クロス・マーケティングは12月15日、「おひとりさま消費に関する調査(2022年)」の結果を発表した。
同調査は11月28日~29日、2022年11月、全国47都道府県に在住する20~69歳の男女2,500人を対象にインターネットで実施した。
直近1年間の外食行動を尋ねたところ、提示したジャンルの飲食店で外食をした人は78%で
、うちの49%はひとりでの外食を経験していると回答した。ひとりでの外食経験は、男性で58%、女性は40%となった。

複数人との食事も含む外食ジャンルは、全体で「回転寿司」「ハンバーガー」「ラーメン・餃子」
「ファミリーレストラン」「カフェ・喫茶」「うどん」「牛丼・丼もの」が3割を超え、上位に並んだ。
各ジャンルごとの外食経験者に対し、ひとりでの外食率を調べたところ、男性は「牛丼・丼もの」「そば・立ち食いそば」
「カフェ・喫茶」「ハンバーガー」「カレー」「ラーメン・餃子」で6割以上で多かった。

直近一年間にひとりで行った飲食店
https://news.mynavi.jp/article/20221218-2539635/images/003l.jpg
ひとりで行くことに抵抗感を覚える飲食店

(出典 news.mynavi.jp)

ひとりで飲食店へ行くことへのハードル

(出典 news.mynavi.jp)


一方、女性は、「カフェ・喫茶」「パン(イートイン)」「ハンバーガー」「スイーツ(イートイン)」で3割以上を占めた。
男性より女性の方が高いジャンルは「パン(イートイン)」「スイーツ(イートイン)」のみだった。
ひとりで行くことに抵抗感のある飲食店について尋ねると、「鍋・しゃぶしゃぶ」「食べ放題」「焼肉」「エビ・カニ料理」
「居酒屋・パブ・バー」などが上位に並んだ。女性はおおむね、どのジャンルでも"ひとり外食"に抵抗を感じる傾向に
あることがわかった。

続きはソースで

マイナビニュース 2022/12/18 12:06
https://news.mynavi.jp/article/20221218-2539635/

●前スレ 2022/12/18(日) 12:34:13.16
【生活】”ひとり外食”男性58%、女性40%が経験…抵抗のあるジャンルは「鍋」 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1671334453/




54 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:31:37.06ID:r5VmjPpe0
>>1
オレは「ひとりで行ける」のではなく、「一緒に行く相手がいない」
一人もだ

2 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:23:37.03ID:HulKY5sk0
叙々苑なんて半日コリアの店よく行こうと思うな

16 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:25:58.07ID:3V2RihsI0
>>2
煽りなんだろうけど当たってるw

その昔渋谷のハンゲーの会社と取引あったが
打ち合わせの後は叙々苑でご馳走になってたで

4 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:24:08.26ID:A0TJOSS+0
一人鍋のメニューがあれば余裕じゃない?
一人フレンチもしたことあるわ

48 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:30:33.76ID:xfzZf9tk0
>>4
フレンチは大抵のメニューが1人用サイズだから余裕だな
近所の店の鍋は2人以上から注文で食えん

90 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:57.44ID:JkQlw4Bh0
>>4
1人鍋の店は徐々に増えてきているかも

5 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:24:16.19ID:qeiUMHnG0
ラーメン屋やら牛丼屋すら一人で利用しない男がいるのか?未成年なら理解出来るな。

19 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:26:34.44ID:RN4FRu4E0
>>5
二郎系とか複数人で行ったところで席離れるしな

27 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:27:51.38ID:04xkxycy0
>>19
次郎系ラーメンは鍋

84 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:29.94ID:7tK5RX8g0
>>5
基本的に家で食べて昼は弁当なら付き合いとかじゃない限り外食をしないから。

10 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:25:00.62ID:R7jpj4oq0
スマホ見ながら食いたいんだよ、一人で行くのが一番だろ

17 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:26:02.86ID:om/PXbbC0
>>10
おまおれ

18 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:26:05.97ID:8cn8AnDg0
鍋は飲食店に一人鍋サイズのってなかなか無いしなぁ

28 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:01.18ID:Iaes+2Sw0
>>18
>>22
「東京 一人鍋」でググってみて

62 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:31.97ID:5oPkvX+k0
>>18
パワハラ事件で一時有名になった温野菜は1人様食べ放題あるけど

73 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:33:39.86ID:04xkxycy0
>>62
あの温野菜ってのがわからん。なんやねん、って思ってた。
そうか鍋だったか

24 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:27:13.86ID:nVvGCKEm0
鍋って店によっては
2人分以上の注文から受付ってところも結構あるよな
でも鍋だったら土鍋と卓上コンロさえあれば
適当に具材を入れるだけでいいから
家でやるのも悪くはないな

36 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:28:51.19ID:04xkxycy0
>>24
一人鍋を家でやると、三日くらい鍋になって最終日は鍋ラーメンになる

25 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:27:19.48ID:04xkxycy0
結局、需要に対する供給なんよね。鍋料理の店は人数勝負になるから一人客に対応出来ないから無いし対応出来ない。そらだけやろ

42 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:29:43.61ID:0GqaufXG0
>>25
鍋料理は一番楽な料理のひとつだよ。焼肉もね。ピンキリの話は除くけど。

49 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:30:43.72ID:04xkxycy0
>>42
鍋めっちゃ楽。先に野菜切ってジップロックに入れといて作りたい時に作れる

71 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:33:33.68ID:0GqaufXG0
>>49
うん楽だから商売には向いていて、一人鍋も商売になるんだよ

26 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:27:36.88ID:HvEyae6v0
若い子は全然気にしないだろ
コロナになってからは俺も全く気にならなくなった

55 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:31:51.91ID:jNxR41r60
>>26
若い人は全く気にしないか駄目かの二極化してる

29 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:02.21ID:u5mesclG0
うちは家が自営業だったから土日も親が仕事でお昼ふ500円貰って大衆中華とか定食屋で一人で食べてたわ
少年漫画誌全部読めるし楽しかった

38 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:29:22.99ID:u5mesclG0
>>29補足だが小学生の頃ね

30 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:07.97ID:YMdkRBQd0
一蘭のカウンターが個室みたいに仕切ってあるの最高だよな
すべての飲食店が同じ仕様にすべきだ
となりのおっさんのクチャクチャとかシーシーとか不快でしかない

35 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:48.07ID:Iaes+2Sw0
>>30
あれブロイラーがエサ食わされてるみたいだね

33 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:38.19ID:agR2v9w00
運営上の禁止ワードが含まれているため、削除しました

39 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:29:31.17ID:m3iqigCs0
>>33
穴掘るの?

44 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:29:53.27ID:04xkxycy0
>>39
墓穴ともいう

34 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:46.83ID:s1pCdQ5L0
しゃぶ葉1人で行きまくってるが
焼き肉のほうが敷居高いわ

46 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:30:25.47ID:Rz9Dv/170
>>34
焼肉はランチ利用もあるし余裕かと
鍋は店による

37 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:28:57.48ID:Rz9Dv/170
たまに居酒屋のカウンターで一人鍋つつく

40 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:29:33.74ID:RN4FRu4E0
>>37
俺を誘えや

41 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:29:38.30ID:CcgrY5em0
一人で行けない飲食店は無いわ

60 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:25.13ID:Rz9Dv/170
>>41
たまに「お一人様お断り」の店あるよ
お好み焼き屋でそうだった時はビビったけど
東京怖いw

51 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:30:54.35ID:ZGItNkcI0
出張とかないわけ?

53 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:31:33.39ID:Iaes+2Sw0
>>51
コロナのいいところは出張が減ったことだなと思う

66 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:33:01.87ID:ZGItNkcI0
>>53
私女だが、若い頃からあちこちに出張行ってた
一人飯だめとか何なんだろうって

67 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:33:06.73ID:r5VmjPpe0
>>53
あと、飲み会とかも無くなってよかった

52 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:31:04.24ID:u5mesclG0
一人で食べるのが当たり前なのに一人で外食できない人がいるのはやっぱり育ちなんだろうなと思う

59 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:17.34ID:Iaes+2Sw0
>>52
いや育ちじゃないよ
頼りない奴が一人で食事できないだけ
予約も注文も支払いも人にやってもらってたんだろう

61 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:31.27ID:4WKTH7CK0
>>52
一人外食=友達いない が基本的理解

56 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:02.89ID:yh31QSsi0
高級焼肉とか高級イタリアン高級フレンチ以外はほぼほぼいける

92 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:36:21.88ID:5oPkvX+k0
>>56
高級1人飯はホテルがいいんじゃね
1人で食えるし給仕の質も良いし
数年前に1人で帝国ホテルでパンケーキ食ってるお爺ちゃんが話題になったじゃん

64 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:32:45.98ID:N6u4ZZce0
えーそんなにみんな一人で外食してんの?
ほんと?ちょっと信じられない
俺は基本一人でご飯は食べたくないから一人外食なんて考えられない

82 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:11.12ID:+uoMKPNw0
>>64
俺は結婚して子供もいるから一人外食平気だな。
これがマジで独り身で子供もいなかったらとても出来ない。

結婚して子供もいて良かった。

74 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:33:49.79ID:/oJ++4a50
出張のついでに現地の居酒屋入るのは好き

86 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:39.78ID:Rz9Dv/170
>>74
俺も好き
先月末は高松の居酒屋で鰆のタタキ出してもらった
鰆のイメージが変わった

75 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:33:50.38ID:YkGJujr20
ソロディズニー
ソロウェディング
ソロカップルシート

これが出来てやっと一人前のぼっちだからな

78 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:34:38.66ID:4WKTH7CK0
>>75 まさに勇者だなww

76 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:34:00.31ID:tooHZIua0
中居正広マジか…

79 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:34:43.90ID:04xkxycy0
>>76
えっ…?

89 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:54.29ID:Iaes+2Sw0
>>79
> >>76
> えっ…?
ツイッターにも何も出てねえしガセだよ

98 ◆GacHaPR1Us :2022/12/18(日) 14:36:55.51ID:04xkxycy0
>>89
そうか、よかった。

83 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:35:17.68ID:vjXwysKE0
もんじゃだけだな一人でいけないの
あれは皆でワイワイガヤガヤ食べるものとしかイメージない

94 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:36:37.30ID:0GqaufXG0
>>83
在宅で一人もんじゃも良いもんだよ

91 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:36:18.76ID:KcOUX7Z00
飯くらい1人で食うだろ
逆にカップルとか家族連れで牛丼屋に入る連中の方が信じられないわ

99 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/18(日) 14:36:55.82ID:Iaes+2Sw0
>>91
うん、結局「人それぞれ」なんだよ