すき家すきや)は、ゼンショーホールディングス傘下の株式会社すき家が運営する牛丼チェーン店。47都道府県・日本国内店舗数最多の合計1,930店舗(2019年6月現在)を展開している。店舗の看板には屋号とともに、「牛丼」と「カレー」の文字が使われており、牛丼とカレーが主力商品となっている。
21キロバイト (2,884 語) - 2022年5月25日 (水) 23:37
【すき家】過酷な「ワンオペ」で死者が 店内で倒れて3時間放置されていた女性従業員 [minato★]

1 minato ★ :2022/06/01(水) 12:07:29.01

 2014年、従業員一人で店を切り盛りする「ワンオペ」勤務の実態が明るみに出て非難にさらされた牛丼チェーン・すき家。当時、親会社であるゼンショーは陳謝し、会見で「速やかに是正する」とも述べたが、実態は変わっていなかった。今年1月、またも過酷な「ワンオペ」がきっかけとなり、死者が出てしまったのだ。

 ***

 亡くなったのは、名古屋市郊外の店舗に勤務していた50代の女性従業員・中井さん(仮名)。1月17日に帰らぬ人となった。

「週刊新潮」の取材を受けた同社の広報は事実を認め、

〈勤務中にお亡くなりになった中井さん、そしてご家族のみなさまには心よりお悔やみ申し上げます〉

 と述べた。

3時間も放置
 同社によれば、亡くなった17日の前日の22時に出勤し、2人体制で勤務。7時間働いた後、翌17日5時に同僚が帰り、そこから続けて朝の9時までの予定で、シフト通りの「ワンオペ」勤務に入ったという。しかし、それから30分も経たない5時26分に、厨房内で倒れた。その後、朝食の時間帯には客も入店したというが、店員の姿が見えないので不審に思ったの*ぐに退店。結局、彼女は3時間も放置され、8時44分、9時からのシフト交代で訪れた従業員によってようやく発見された。

 その後、病院に運ばれたものの、死亡が確認された。死因は心筋梗塞だったという。

 もし5時以降も店に複数の従業員がいれば、中井さんの命が救われていた可能性もあった。すき家の“*”な労働環境が改善されなかったために起きた悲劇といえるだろう。6月2日発売の「週刊新潮」では、件の店舗に勤務している従業員の証言と併せ、「すき家」の労働環境について詳しく報じる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/f34a1af028aacdf1c755959b72302cf1a80853bc





58 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:14:49.23

>>1
> 2014年

今ごろこんな記事でるって
しゃぶ野家の差し金か?


75 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:59.49

>>58
もうちょっと嫁
今年の話だ


66 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:27.98

>>1   ゼンショ―グループ
https://www.zensho.co.jp/jp/company/outline/priority_areas/


2 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:08:29.80

流石に体調管理は自分でするもんじゃない普通の社会人なら


52 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:14:13.25

>>2
>>1くらい読めよゼンショーの回し者
パワーアップ休業中、と全方舐めまっくった看板掲げたゴミ組織
会社もカスなら利用する奴らもクズ


67 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:31.52

>>2
一人しかいないのに救急車呼んだら問題になりそう


94 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:17.16

>>2
ワンオペで人がいないなら休めるわけないだろ。
事故で入院したとかのレベルでないと休めないよ。


3 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:08:42.25

注:スタッフが美味しく頂きました


88 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:00.75

>>3
NG


12 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:10:29.29

深夜は客少ないイメージ


69 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:34.15

>>12
なぜそんな当たり前のことを…
深夜に大繁盛してたらびっくりだよw

まあ深夜は店内で飲食できないけどね


86 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:16:54.25

>>69
いや二人体制だっていうから
防犯か


18 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:11:08.80

訴えたら逆に訴え返してくるんだよなこの会社


27 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:11:36.67

>>18
クロス訴訟くらい普通にあることだろう


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:11:35.16

なんで夜中二人なのに忙しいはずの朝にワンオペになるんだ?


85 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:16:54.03

>>25
夜中は強盗除けで2人なんよ
一時期強盗が毎日のように来てたw


29 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:11:49.72

いやいや
同じ以上に*なワンオペの職場なんて
山ほどあるでしょ
流石に心筋梗塞まで会社の責任とかあり得ない


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:13:47.58

>>29
『ウチより酷い所は幾らでもある』

日本は本当にそういう開き直りが大好きだよな。
恥ずかしくないのかな?


50 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:14:09.56

>>29
多分これを理由にして労災認めないんだろうね。


70 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:35.77

>>29
でたコレw


91 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:04.06

>>29
幹部乙


72 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:44.85

すき家に限らずワンオペやってるよね?
ワンオペなら店を開けちゃいけないってことを
法律で決めて違反したら厳罰にしないとなくならないよ


78 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:16:21.65

>>72
個人の定食屋潰したいの?


100 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:30.29

>>78
だったらそういう店に対して例外条件を付ければいいだけ
すき家の回し者か?お前は?


73 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:53.32

心筋梗塞をワンオペが原因みたいに言うのはさすがにどうなの
一人暮らしなら家に居ても同じことあり得るのに


82 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:16:51.73

>>73
このスレも過労死したと勘違いしてるバカ多いよな


90 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:03.31

>>73
夜中や早朝に仕事してるかどうかの違いはおおきいよ


74 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:15:58.06

ワンオペやめたら早朝営業出来ない店ばかりになるだろうし
まぜのっけ食いたいからそれは困る


92 ニューノーマルの名無しさん :2022/06/01(水) 12:17:07.88

>>74
そんなもんを食いたいとか言ってる奴のせいで多くの人達が苦労してるのでは?
これは外食に限らずコンビニだってそうだしサービス業全般に言えるのだけど
「安くしろ」という*がいる限りこの連鎖は止まらないよ